月饼销售工作总结15篇

更新时间:2023-04-13 07:57:03
月饼销售工作总结15篇

总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它可以使我们更有效率,因此我们要做好归纳,写好总结。你想知道总结怎么写吗?下面是小编帮大家整理的月饼销售工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

月饼销售工作总结1

一、取得的业绩

1、成绩的取得,是全体天湖酒店为之昂扬奋进的结果。行销酒店客户终端网络,远销省内外,的企事业单位中秋节送礼随处可见“金旺角”系列月饼,得到了社会各界人士的充分认可,为金秋的节日市场增添了一道靓丽风景线。

2、市场规划为前提,没有健全的市场规划,做任何事情也无法到达终点。早在今年三、四月份,销售部就着手开始月饼外卖的前期准备工作。首先征集了月饼包装设计方案,从图案设计、品种、规格、价位到技术要求等等都一一做了详尽的规划;五月份马不停蹄地奔赴各地挑选、确定月饼包装样品;六月份,开展了月饼馅料的招标工作,分别确定了不同产品供货商;七月份,确定了《月饼销售方案》,统一安排,明确任务;八月、九月上旬,集中供货,集中销售;十月份,要求统一收回货款。一环扣一环,紧密相连,周密部署,为月饼的销售提供了保障。

3、新颖包装带动销售,随着市场的快速发展,月饼市场需求即将饱和,品牌化竞争更加激烈,产品差异化是趋势。月饼的包装设计也是越来越多样、新颖。市场证明,越是精美的包装,越能吸引消费者的眼球和购买的欲望。产品包装体现在包装的大小、新颖的纸张、全新的装帧等等。公司的月饼设计充分迎合消费者的购买喜好,在设计包装方面大方、典雅,采用温馨的黄 ……此处隐藏23128个字……转移。

4、不合格调入生产部反工时,品控部没及时点数,有时甚至没经盘点就直接调离成品仓。

5、牛奶框不够用、纸箱少、导致用不同规格的箱来盛放月饼,加大盘点及发货的不准确性。

6、后期月饼堆放过高,爬上去盘点或抽饼时存在安全隐患。

7、成品仓组长朱炎连和我都是兼顾有其他工作,常常人在成品仓,却用电话来处理别的事务,导至接听电话时间过多,难以全程跟好落单发货等工作,也造成了木乐重复发货的事情发生。建议20xx年选做月饼成品仓的组长,最好是不用两边兼顾工作的人来做,这样就不至于两边顾不到位了。

8、今年成品仓存在漏发手提袋次数较多,原因一,没有一个全程跟单负责人,原因不懂解决(指打折特列),加上落单员兼顾发货、拾饼工作,造成顾此失彼现象。

9、品偿及品控部用饼提取月饼没及时签字,有漏补手续现象。

10、代销存在问题:

⑴散饼铺货品种太多,达10-14种。

⑵礼合数量品种也很多,多达10-14个品种。

⑶各代销点退货没有责任人跟进,造成各代销点农历十三,甚至十六才退货,造成公司损失。

⑷乳泉井特产店,离工场不足100米,却散饼铺货8种、礼盒单品铺货10盒,造成存货隐患。

⑸各代销店退货率高:江口好实惠20.32%/木乐梁老板28.66%/木圭爱民16.92%/石咀天天见12.34%/乳泉井特产店51.08%/石咀佳乐家54.95%/石龙致和14.07%/大自然46.55%/万联超市56.97%/华隆超市54.6%/李健峰24.05%/百家旺13.29%/江口惠民28.08%/金田浩业82.56%/南木万客隆72.26%。天香贸易6%。

《月饼销售工作总结15篇.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式